فيتامين C (حمض الأسكوربيك) من الفيتامينات اللي الجسم ما كيصنعهاش وما كيخبيهاش مدة طويلة، على هادشي محتاجينو كل نهار من الماكلة ولا من المكملات.
شنو هو الدور ديال فيتامين C؟
- كيساهم فدعم المناعة والدفاعات الطبيعية ديال الجسم.
- كيعاون فتكوين الكولاجين اللي ضروري للبشرة والمفاصل والعروق.
- كيعاون الجسم يمتص الحديد من الماكلة النباتية.
- مضاد للأكسدة كيساهم فحماية الخلايا.
فين تلقاه فالماكلة؟
| المصدر | ملاحظة |
|---|---|
| الليمون والحامض | موجود طول الشتا فالمغرب |
| الفلفلة الحمرا والخضرا | من أغنى الخضرة بفيتامين C |
| الكيوي والفريز | ممتاز فالموسم ديالو |
| المعدنوس والقصبور | حاضرين فالكوزينة المغربية كل نهار |
فوقاش المكمل كيكون مفيد؟
مكمل فيتامين C يقدر يفيدك إلا كانت الماكلة ديالك فيها شوية ديال الخضرة والفواكه، ولا ففترات العيا وفصل الشتا. Forever Absorbent-C حبوب للمضغ كتجمع فيتامين C مع نخالة الشوفان لامتصاص شوية بشوية.
قرا فيتامين C للمضغ ولا الحبوب العادية؟.
احتياطات
تبع الجرعة الموصى بها على الملصق. بالنسبة للدراري الصغار والعيالات الحوامل واللي كياخد شي دوا، شاور الطبيب ولا الصيدلي.
علامات يقدرو يبينو قلة فيتامين C
النقص الكبير ديال فيتامين C قليل اليوم، ولكن الماكلة اللي فيها شوية ديال الخضرة والفواكه لمدة طويلة تقدر تكون مربوطة بـ:
- عيا كيتعاود.
- لثة حساسة.
- بطء فبرا ديال الجرحات الصغار.
هاد العلامات عندهم بزاف ديال الأسباب الأخرى، ما تشخصش راسك بوحدك، وشاور الطبيب إلا بقاو.
كيفاش تحافظ على فيتامين C فالماكلة ديالك؟
- كول الفواكه كاملة بلاصة العصير ديال العلب.
- قطع الشلاضة نيشان قبل الماكلة.
- طيب الخضرة بالزربة وبشوية ديال الما، ولا على البخار.
- زيد المعدنوس والقصبور طريين فالأخير ديال الطيب.
- خلي الفواكه فبلاصة باردة وما فيهاش الضو.
فيتامين C والحديد
فيتامين C كيعاون على امتصاص الحديد من الماكلة النباتية بحال العدس واللوبيا والسبانخ. فكرة ساهلة: زيد شوية ديال الحامض على العدس، ولا كول ليمونة من بعد طبسيل البيصارة.
لمن المكمل كيكون اختيار عملي؟
- للي ما كيبغيش الفواكه ولا كياكلها قليل.
- فـالشتا والريتم اللي كيعيي.
- للي كيقلب على روتين عائلي ساهل على طبلة الفطور.
الخلاصة
فيتامين C ضروري كل نهار حيت الجسم ما كيخبيهش مدة طويلة. الماكلة الملونة هي المصدر الأول، والمكمل بحال Absorbent-C اختيار عملي ملي كتحتاجو، مع احترام الجرعة الموصى بها.
مثال توضيحي
مثال افتراضي غير للتوضيح. تخيل عائلة كتشري عصير الليمون ديال العلب كل نهار وكيحسابليها مصدر مزيان ديال فيتامين C. ملي كتبدلو بالليمون كامل والحامض على الشلاضة، الماكلة كتولي غنية بالألياف وفيها سكر قليل، مع فيتامين C من المصادر الطبيعية ديالو. الفواكه الكاملة كيبقاو هوما أحسن اختيار، والمكمل إضافة ملي كتحتاجو.
أسئلة شائعة
واش الطيب كينقص فيتامين C؟
إيه، السخانة كتنقص جزء منو. كول شي خضرة وفواكه خضرين بلا طيب.
واش نقدر ناخد فيتامين C كل نهار؟
إيه فالجرعة الموصى بها.
واش يقدر يكون فيتامين C زايد بزاف؟
الجرعات الطالعة بزاف تقدر تقلق المعدة عند شي ناس. بقا على الجرعة الموصى بها فالملصق.
قرا حتى: كيفاش تدعم المناعة ديالك · دليل التغذية · منتجات لدعم المناعة
